材料:芹菜、貢丸、花枝
調味料:鹽
步驟一:花枝切圈、貢丸可一開二或一開四,因為我用的比較小顆,所以就沒切了
步驟二:熱鍋,先炒芹菜,接下來放住花汁拌炒
步驟三:最後放入貢丸再灑上一點鹽就可以了
●Staria 自己品嘗心得●
芹菜跟花枝都很容易熟,所以拌炒一下花枝有熟就可以了!!不要炒過老炒塌了
另外貢丸有一點鹹度,所以鹽也不用放太多
可吃到花枝自然的鮮味
芹菜富含蛋白質喔~沒想到吧!! 而且很多人都不吃葉子,其實葉子營樣價值也很高捏
另外花枝也是富含高蛋白質喔,雖然大家有印象好像吃海鮮膽固醇很高
但花枝其實沒有,大家還是可以偶爾吃一下
飲食均衡最重要~ 什麼都吃最好了!!!
很簡單的一道家常菜,大家可以試試看喔~
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