青椒牛肉

材料：青椒、牛肉
調味料：醬油、黑胡椒粒

步驟一：牛肉切條狀，先用些許醬油醃
步驟二：青椒切絲
步驟三：熱鍋先炒蒜頭，爆香之後放入牛肉並灑點黑胡椒粒
步驟三：最後加入青椒即可

●Staria 自己品嘗心得●
青椒熟成度看大家喜歡的口感

我喜歡脆脆的

加上牛肉比較快熟，所以牛肉炒香之後沒多久要記得加入青椒

青椒不管是烤肉的 還是炒菜 都有自然的甜味  非常好吃

如果牛肉覺得炒得有點乾，青椒的水分剛好可以補足

醬油+黑胡椒是很下飯的調味

大家可以試試看喔^___________^