材料：豬肉、蒜頭、高麗菜、麵
調味料：沙茶、醬油
步驟一：麵先看料理包先川燙好(因為還要加入鍋裡炒，可以比預定時間少一兩分鐘)
步驟二：豬肉先用醬油+一點點沙茶醃一下
步驟三：熱油(如果沙茶裡面上面浮一層油，我也會加進去)、先爆香蒜頭
步驟四：加入豬肉拌炒，接著再放高麗菜
步驟五：最後再加入麵拌一半就可以了!!!
●Staria 自己品嘗心得●
如果廚藝菜鳥不知道如何調味才能好吃
有時候買一些調味料是不錯的選擇
像是沙茶+醬油的組合 非常好用XDD
不管是炒芥藍牛肉 還是炒麵 或者是單炒豬肉 都非常好吃下飯喔!!!!
這個也是一道清冰箱料理
基本上就是看手邊有什麼青菜 + 什麼肉類的組合
只要爆香蒜頭 加入沙茶 就很像外面熱炒味道
大家可以試試看喔~~
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