炒香菇


材料:香菇、蔥花
調味料:黑胡椒

步驟一:香菇切塊、蔥切蔥花
步驟二:熱油炒蔥,炒出香味
步驟三:加入香菇,加入黑胡椒拌炒即可

●Staria 自己品嘗心得●
我炒菜基本上會加一點點悶一下,但菇類很容易出水

所以全程不用加水,可以加蓋悶一下快熟

蔥花很香,黑胡椒也是,香菇軟嫩的口感非常好吃!!!

大家可以試試看喔^^

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