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材料:蝦仁、甜不辣、韭菜調味料:鹽
步驟一:蝦仁是用生蝦先剝殼步驟二:甜不辣切塊,韭菜切段步驟三:熱油,先炒韭菜,拌炒幾下有香氣之後就可放甜不辣跟蝦仁步驟四:加點鹽調味就完成!!!
●Staria 自己品嘗心得●很家常的一道菜,而且很豐富,有海鮮又有菜
都是我喜歡的食材!!哈
而且三樣都很快熟喔,不到五分鐘就可上菜了!!
其實煮菜麻煩的都是前置動作,像是洗菜(怕農藥都要又洗又泡的)
還有備料~什麼東西要切丁、什麼要切條
最好同一道菜每一樣食材大小都差不多(但刀工也要好啦~XD)
有時候觀念有,但實作有難度 哈哈
繼續加油!!!會越煮越好吃的!!
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