韭菜蝦仁甜不辣


材料:蝦仁、甜不辣、韭菜
調味料:鹽

步驟一:蝦仁是用生蝦先剝殼
步驟二:甜不辣切塊,韭菜切段
步驟三:熱油,先炒韭菜,拌炒幾下有香氣之後就可放甜不辣跟蝦仁
步驟四:加點鹽調味就完成!!!


●Staria 自己品嘗心得●
很家常的一道菜,而且很豐富,有海鮮又有菜 

都是我喜歡的食材!!哈
而且三樣都很快熟喔,不到五分鐘就可上菜了!!

其實煮菜麻煩的都是前置動作,像是洗菜(怕農藥都要又洗又泡的) 

還有備料~什麼東西要切丁、什麼要切條
最好同一道菜每一樣食材大小都差不多(但刀工也要好啦~XD)

有時候觀念有,但實作有難度 哈哈

繼續加油!!!會越煮越好吃的!!

留言