材料：兩顆蛋、一根蔥
真心覺得有不沾鍋作蛋料理很棒，都不會沾啊!
步驟一：切蔥花
步驟二：兩顆蛋打在碗裡 加入些許的鹽跟步驟一的蔥花，拌一拌
步驟三：熱油
步驟四：把蔥蛋倒進去，蓋蓋子一分鐘就好了!!
完成!!!!!!!
雖然是蔥蛋，還是可以有很多變化喔
圖中的做法是用蓋子悶熟，掀開蓋子之後再把蛋切成一塊一塊
我也有嘗試過都不切，但是煎久一點的作法，很香~不同的香味(如下圖)
●Staria 自己品嘗心得●
我是個很愛吃蛋的人
也很愛吃蔥 哈哈
所以這道菜我超愛的，香氣很夠，不管是蔥香還是蛋香
一盤蔥蛋我可以吃好幾口飯阿!!!
我調味都用很淡，但蛋跟蔥食物的本味我覺得就很棒了
大家可以試試看喔!!
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