醃小黃瓜

雖然現在是冬天啦，但夏天吃點醃小黃瓜 很清爽呢
材料：小黃瓜、薑絲，愛吃辣的可加點小辣椒(我是沒加)
調味料：鹽、糖、白醋

步驟一：小黃瓜要吃生的，所以要洗乾淨啊，接著就看你要切斷或切片都可以，切之前可以                   稍微拍打一下，比較容易入味

步驟二：先用鹽醃入味，再來就放糖跟白醋，可以試吃一下味道，就自己喜歡的酸甜度就好
步驟三：放進冰箱入味一下

完成！！！
●Staria 自己品嘗心得●
每次吃外面餐廳都會點個小黃瓜當小菜，想說很清爽，而且吃了馬上開胃阿

去日本是看到有人直接拿一根小黃瓜起來咬

哈哈 這樣醃過之後味道很好，小黃瓜水分又多

很適合夏天吃喔！！！