材料：蘑菇、黑胡椒、蒜頭
步驟一：蘑菇切片，蒜頭切末
步驟二：下點橄欖油薑蒜頭炒香，接著將蘑菇加進去，因為蘑菇本身會出水阿，所以翻炒一 下，蓋蓋子悶煮一兩分鐘
步驟三：灑點黑胡椒提香
完成！！！！！！！是不是超簡單的
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另外加碼告訴大家變化另一道菜，也可以加入培根喔，加入培根的話就可以省掉橄欖油(利用培根本身的油)和黑胡椒(利用培根本身的鹹)，作法更簡單，哈哈 大家也可試試看!!
●Staria 自己品嘗心得●
我很喜歡吃菇類，尤其是磨菇，很有水分耶
但是蘑菇好會出水喔，其實炒乾一點會比較好吃啦，我是炒得有點失了
不過還是一樣好吃喔
我沒有加鹽，就靠黑胡椒提味，就很好吃了！！！
簡單的家常菜，大家可以做做看！！
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